علم و صنعت

مخترع چینی با طراحی و ساخت چاپ استیک های هوشمند، موجب تعطیلی و بسته شدن تعداد زیادی از رستوران های چینی و ژاپنی شده است. این چوب های هوشمند و مجهز به فناوری های پیشرفته، قادر به تضمین و تأیید سلامت و ایمنی مواد غذایی مصرفی در این رستوران ها هستند. این ابزار نوآورانه، امکان کنترل کیفیت و سلامت غذاهای تهیه شده در این مراکز را به صورت دقیق و قابل اطمینان فراهم می آورد و در نتیجه موجب بسته شدن بسیاری از این رستوران ها شده است.

اختراع جدید برای سنجش سلامت غذا

یک مخترع چینی موفق به ساخت دستگاهی هوشمند با نام چوب غذاخوری (چوب های غذاخوری که برای غذا خوردن در آسیای شرقی به کار می رود) شده است که همانند چوب های غذاخوری این وسیله هم از دو میله باریک و سبک هم اندازه تشکیل شده است. این ابزار هوشمند قادر است تا سلامت و کیفیت مواد غذایی را به طور دقیق و سریع تشخیص دهد و به کاربران اطلاعات مفیدی در این زمینه ارائه کند. این اختراع جدید می تواند به عنوان یک راه حل نوآورانه برای ارزیابی ایمنی و کیفیت مواد غذایی مورد استفاده قرار گیرد و به افراد کمک کند تا از سلامت غذای مصرفی خود اطمینان حاصل کنند.

مردمان چین، ژاپن، تایوان، کره جنوبی، کره شمال و ویتنام از این وسیله به عنوان جایگزینی سنتی برای قاشق، چنگال و کارد برای خوردن غذا استفاده می کنند.

در رستوران های چینی و ژاپنی ایران نیز از این چوب ها برای سرو غذا استفاده می شود. اما حال این وسیله به یک اختراع جدید تبدیل شده است. این نوع "چوب استیک" می تواند میزان تازگی مواد غذایی یا میزان چربی آن را با نصب نرم افزار بخصوصی روی تلفن همراه، تبلت یا اسمارت فون به نمایش بگذارد.

معرفی چوب هوشمند توسط شرکتBaidu